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葱姜酱汁花甲

四姑娘家厨房
葱姜酱汁花甲的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

葱姜酱汁花甲的做法步骤

  • 葱姜酱汁花甲的做法步骤：1
    1
    花甲洗净待用。
  • 葱姜酱汁花甲的做法步骤：2
    2
    辅料切好待用。
  • 葱姜酱汁花甲的做法步骤：3
    3
    潮汕沙茶酱。
  • 葱姜酱汁花甲的做法步骤：4
    4
    锅里水煮开后放花甲绰水。
  • 葱姜酱汁花甲的做法步骤：5
    5
    花甲开口后捞起，汤水装碗中待用。
  • 葱姜酱汁花甲的做法步骤：6
    6
    热锅热油下姜葱蒜辣椒爆香。
  • 葱姜酱汁花甲的做法步骤：7
    7
    加入酱油，沙茶酱，汤水，将酱汁煮开。
  • 葱姜酱汁花甲的做法步骤：8
    8
    姜葱酱汁淋上花甲上，ok。

小窍门

煮花甲的汤水一定要留着，作调酱汁用，菜品更鲜美👍
来自 美食天下 四姑娘家厨房 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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