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“芹菜炒香干是一道普通的家常菜,芹菜炒香干的营养价值非常丰富。芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素,同时钙、磷等矿物质含量也较高。还有降血压的好处,香干则含有大量蛋白质、维生素A、B族、碳水化合物、多种人体所需的矿物质。”
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