肉丸子口蘑番茄意面
肉丸子口蘑番茄意面的做法步骤
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1放入油爆炒肉丸子(或者火腿肠等)口蘑。 -
2煎炒至口蘑两边焦黄,口感巨好,肉丸子本来就是熟的所以不担心不熟,加入少许盐。 -
3加入番茄意面酱,随便那个牌子都可以,喜欢汁多的可以放入一点点水。 -
4煮沸几分钟加入鸡精和糖,根据自己口味稍微来调整糖的用量。 -
5意面煮了15分钟。 -
6因为我是做给小孩们吃的,所以我都拌均匀了再放盘子里。 -
7好啦!
小窍门
喜欢甜口的糖可以放多一点点,水不要放太多,口蘑要煎至金黄才好吃,如果用的同一个锅可以先煮意面,用黄油或者橄榄油拌下,再放酱汁,我还做过同款鱼丸的,也很好吃!
