【平淡的幸福】鸡汤鸡肝粉
鸡汤鸡肝粉的做法步骤
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1把鸡腿洗干净,粉条泡好。 -
2锅里放入清水,放入鸡腿后加大料,黄酒,姜片,香叶,桂皮大火烧开。 -
3开过之后把浮沫捞干净后转小火熬一小时左右。 -
4最后放入盐后把煮熟的鸡腿捞出来,汤里撒入葱花鸡汤就做好了。 -
5泡好的粉条捞出,榨菜切丝,五香鸡肝切片,鸡肉撕成丝备用。 -
6锅里烧水,水开之后放入泡好的粉条煮熟后捞出。 -
7把鸡肝片,榨菜丝,鸡肉丝摆放在粉条上。 -
8放入辣椒油,麻油,芝麻,孜然粉,陈醋,香菜末,放入鸡汤即可。








