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虾皮蒸冬瓜独家

虾皮蒸冬瓜的做法

1张图片

“简单，清淡，不失营养，还很美味。”

食材明细

主料

冬瓜适量

辅料

虾皮少许
葱花少许

调料

油少许
酱油少许

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾皮蒸冬瓜的做法步骤

1
备冬瓜，虾皮，葱。
2
冬瓜削皮去瓤切块状，切点葱花。
3
将冬瓜摆入盘中。
4
冷水起大火蒸12分钟。
5
打开盖子将虾皮摆在冬瓜表面再蒸3分钟。
6
时间到，打开盖子取出来
7
将葱头放在虾皮上
8
另起锅热油
9
将热油分别淋在葱花上激发出香气，再淋上酱油即可。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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