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梭子蟹炒米粉独家

梭子蟹炒米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉 100g
梭子蟹 2只

辅料

鸡蛋 2个
娃娃菜 适量

调料

生抽适量
油适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

梭子蟹炒米粉的做法步骤

1
食材如图。
2
米粉提前浸泡。
3
鸡蛋打散。
4
娃娃菜切丝。
5
熟的梭子蟹肉切小块。
6
先炒鸡蛋。
7
再下菜丝炒半熟。
8
放入米粉炒。
9
再放入蟹炒。
10
放点料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀。
11
出锅即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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