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松子玉米披萨的做法

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最近气温的忽降忽升,我们的心情也跟着忽高忽低。在家做一款属于自己的披萨吧,送给家人或朋友,让诱人的美食将郁闷的心情一扫而光。

食材明细

主料
辅料

松子玉米披萨的做法步骤

  • 松子玉米披萨的做法步骤:1
    1
    用面包机和面。将面团材料先液体后固体的顺序放入面包桶里,最后不要忘记放酵母粉。然后启动面包机将面团材料揉成一个比较光滑的面团就行了,揉面的过程不要太长。
  • 松子玉米披萨的做法步骤:2
    2
    揉好的面团取出放一旁发酵,发酵至原来的2倍大左右。取出揉匀后均匀的分成4小块,6寸的披萨盘可以做4个披萨。我做了2个,剩下的放冰箱里冷冻起来,下次再做。
  • 松子玉米披萨的做法步骤:3
    3
    取其中一块面团用擀面杖擀成圆形(越薄越好)放入铺着油纸或抹了油的披萨盘里,用叉子刺小孔。放预热的烤箱里,200度烤制5分钟左右。
  • 松子玉米披萨的做法步骤:4
    4
    取出披萨盘,倒入适量橄榄油,用刷子抹匀。
  • 松子玉米披萨的做法步骤:5
    5
    下面的步骤就是放自己喜欢的材料了,想吃什么家里有什么就放什么吧。先挤上适量番茄酱并抹匀。
  • 松子玉米披萨的做法步骤:6
    6
    芝士切成片均匀的铺满饼皮,如果铺上一层马苏里拉奶酪拉丝效果会更棒。
  • 松子玉米披萨的做法步骤:7
    7
    香肠或火腿切成片铺满饼皮。
  • 松子玉米披萨的做法步骤:8
    8
    撒上一层玉米粒(洗干净控干水分)、松子仁(用烤箱烤熟放凉)。紫色的是切碎的紫甘蓝,为了点缀一下,可以不放。
  • 松子玉米披萨的做法步骤:9
    9
    铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪,这样吃才过瘾啊~hh,200度,中层,上下火,18分钟左右.O(∩_∩)O哈哈~这款薄底的美味披萨就可以出炉了。

小窍门

6寸披萨盘可以做4个,我做了2个,剩下的放冰箱冷冻。
来自 美食天下 紫色心情 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   批萨   夏季食谱   秋季食谱  

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