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百合淋白菜

百合淋白菜的做法

2张图片

“百合煲汤做菜都是很不错的药食，煲汤粉甜，炒菜脆口，搭配白菜简单，美味有营养。”

食材明细

主料

白菜 1颗
百合 45g

辅料

香菜适量
葱适量

调料

淀粉 1匙
酱油 2匙
蚝油 1匙
白糖半匙
陈醋 1匙

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

百合淋白菜的做法步骤

1
准备的食材。
2
白菜洗干净，切条。
3
加入适量食盐，爆炒。
4
加少许温水，炒出多余水份。
5
淀粉、白糖、酱油、蚝油、陈醋勾芡。
6
加入香菜、葱炒均匀。
7
装盘。
8
爆香蒜末。
9
倒入百合炒熟。
10
淋入装盘的白菜即可。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

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