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口蘑炒小白菜

杨洁的家常菜谱

口蘑炒小白菜的做法

4张图片

食材明细

主料

口蘑适量

辅料

小白菜 适量
瘦肉适量
姜适量
蒜适量

调料

干辣椒 适量
盐适量
味精适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

口蘑炒小白菜的做法步骤

1
小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。
2
清水煮一下口蘑。
3
腌制20分钟挤干水分。
4
热油放干辣椒和姜蒜片爆香。
5
记得肉丝用淀粉和少许盐腌制一下反复抓拌均匀，放入瘦肉丝和备用的口蘑。
6
然后放入小白菜。
7
加入少许盐和味精调味。
8
翻炒片刻即可出锅。
9
可以啦！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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