客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法

  1张图片

艾叶煎粄(炒艾叶版),小时候的味道,以前看长辈们经常用这种方法做,简单方便,端午拔艾晒干保存,一年四季都可以做。

食材明细

主料
辅料

艾叶煎粄的做法步骤

  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:1
    1
    艾冲洗干净。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:2
    2
    太阳🌞晒。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:3
    3
    晒干后冷却后装袋干燥处存放。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:4
    4
    取艾叶在锅里小火烘脆。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:5
    5
    烘脆后揉碎。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:6
    6
    如果有破壁机可以再磨细腻些,没有破壁机这步省略。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:7
    7
    糯米粉粘米粉糖粉艾叶粉加适量水搅拌揉。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:8
    8
    揉成面团。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:9
    9
    做好下锅小火煎。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:10
    10
    煎至两面金黄。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:11
    11
    完成。
  • 艾叶煎粄(炒艾叶版)的做法步骤:12
    12
    怕上火就微煎后再蒸再吃也不错。
来自 美食天下 yufanzhong 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map