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柠檬酸辣虾独家

柠檬酸辣虾的做法

2张图片

“酸辣开胃。”

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

姜适量
香菜适量
洋葱半个
小米椒 适量
柠檬一个
盐适量
生抽适量
香油适量
蒜适量

酸辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
简单难度

柠檬酸辣虾的做法步骤

1
鲜虾适量洗净。
2
锅内适量清水，虾放入，加入姜葱。
3
虾煮熟。
4
捞出。
5
冰水中浸泡一会儿。
6
去头去皮去虾线，再清洗一遍备用。
7
洋葱切成丝，小米椒切小粒。
8
姜蒜，香菜。
9
柠檬切片。
10
所有的配料放入盆中。
11
适量盐，生抽，香油，喜欢更酸一点的加入适量米醋。
12
拌匀放冰箱冷藏三十分钟。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

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