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“连着下了几天雨了,这个阴天吃这个水煮鱼是最好不是不过的了。市面上有很多的水煮鱼调料卖,这道菜非常的简单,新手也能做哟。”
食材明细
麻辣水煮鱼的做法步骤
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再买一条草鱼切鱼的时候,我们请师傅把鱼骨切断。鱼片片成薄片。反复洗净。我们先用水煮鱼调料包里面的腌粉把这个鱼片。加一点料酒进行腌制
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锅里放油,放大葱姜蒜。炒香。再放入里面的料包。炒出红油。
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放入。调料包里面的干辣椒段,以及。花椒。均匀的撒在。鱼片上再淋上热油,放上芹菜叶。
小窍门
现成的调料包是非常好用的。嗯,自己可以根据口味加一些自己喜欢的东西。加一些自己喜欢的蔬菜呀什么的。
使用的厨具:煮锅
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