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玉米烧排骨

玉米烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 2条
玉米 1条

辅料

蒜适量
姜适量
小米辣 适量
八角适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
老抽适量
冰糖适量
料酒适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

玉米烧排骨的做法步骤

1
排骨用姜，料酒焯水2分钟捞起清洗干净。
2
玉米切小块。
3
备好材料。
4
锅里热油倒入蒜头，小米辣，八角炒香，倒入排骨翻炒至稍微焦黄。
5
加入盐，酱油，蚝油，老抽，冰糖翻炒上色，加入适量水大火煮开。
6
加入玉米一起中火煮20分钟。
7
最后大火收一下汁即可出锅。

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使用的厨具：煮锅

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