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白玉菇拌五香豆腐丝独家

白玉菇拌五香豆腐丝的做法

1张图片

“白玉菇拌五香豆腐丝，美味营养的家常菜。”

食材明细

主料

白玉菇 200克
五香豆腐丝 200克

辅料

红尖椒 半个
绿尖椒 半个
葱 1段
蒜 4瓣

调料

油少许
香油少许
蚝油少许
糖少许
醋少许
盐少许

咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

白玉菇拌五香豆腐丝的做法步骤

1
白玉菇200克，五香豆腐丝200克，红尖椒半个，绿尖椒半个，大葱1段，蒜4瓣。
2
白玉菇洗干净，用手撕一下，五香豆腐丝切段，辣椒和葱切条，蒜切片。
3
准备好所有食材。
4
平底锅加热加点油炒香葱蒜，加白玉菇炒一下，加1勺蚝油，最后加辣椒断生。
5
把所有食材放一起，加点糖，醋，盐，香油，搅拌均匀就可以了。
6
白玉菇拌五香豆腐丝，美味营养的家常菜。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：凉菜家常菜

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