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营养龙骨汤的做法

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龙骨是猪的脊梁骨。肉质鲜美。营养丰富。而且价格非常的亲民哦。这道菜采用了1玉米,黄豆,蘑菇。这三种食材的搭配。淡淡的清香,特别的营养美味。

食材明细

主料
辅料
调料

营养龙骨汤的做法步骤

  • 营养龙骨汤的做法步骤:1
    1
    我们把龙骨切断。清水加料酒焯水。煮出血水以后放入高压锅,加入洗好的玉米粒。再放入清水。
  • 营养龙骨汤的做法步骤:2
    2
    盖上高压锅盖。开大火。等到出呢,就转小火炖。一个小时。
  • 营养龙骨汤的做法步骤:3
    3
    洗净黄豆。
  • 营养龙骨汤的做法步骤:4
    4
    蘑菇切片洗净。
  • 营养龙骨汤的做法步骤:5
    5
    一个小时以后,我们等。高压锅出了气以后,放入黄豆和蘑菇大火煮十分钟。
  • 营养龙骨汤的做法步骤:6
    6
    调入适量的盐和鸡精就可以了,非常的简单。
  • 营养龙骨汤的做法步骤:7
    7
    起锅放入小葱花。

小窍门

这个一定要熬够一个小时以后骨头汤才会白。用高压锅压比较方便,省时省力。当然有时间的话我们可以用砂锅的哟。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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