手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

850克橙皮吐司

by lanjing09
850克橙皮吐司的做法
“最近几天一直买橙子，用橙皮做了些糖渍橙皮，不知好不好吃，只做了一个橙皮的量，加了些在面包里，烤制时满屋的橙皮香味。”

食材明细

主料

橙皮吐司的做法步骤

  • 850克橙皮吐司的做法步骤：1
    1
    除黄油，橙皮丁外其他材料放入面包机，和面15分钟
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：2
    2
    加入黄油，继续和面30分钟
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：3
    3
    揉至完成阶段
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：4
    4
    加入橙皮丁，和匀
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：5
    5
    基础发酵至2-2.5倍大
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：6
    6
    排气分割滚圆，松驰20-25分钟
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：7
    7
    从中间向上下擀开
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：8
    8
    卷起，松驰15分钟，再擀开卷起
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：9
    9
    放入吐司盒中
  • 850克橙皮吐司的做法步骤：10
    10
    最后发酵至8-9分满，盖上吐司盒盖，烤箱下层180度40分钟

小窍门

烤制时间和温度根据自家烤箱调节。
来自 美食天下 lanjing09 的作品
所属分类： 烘焙

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 烘焙

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map