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南瓜鸡蛋羹

by 全の美食
南瓜鸡蛋羹的做法

食材明细

主料
调料

南瓜鸡蛋羹的做法步骤

  • 南瓜鸡蛋羹的做法步骤：1
    1
    南瓜洗净，切开1/3，挖干净瓜囊。
  • 南瓜鸡蛋羹的做法步骤：2
    2
    盖上盖子上锅蒸10分钟。
  • 南瓜鸡蛋羹的做法步骤：3
    3
    鸡蛋加入盐，胡椒粉，1.5倍的清水搅拌均匀，撇去浮沫。
  • 南瓜鸡蛋羹的做法步骤：4
    4
    南瓜蒸好后，装入蛋液，盖盖子再蒸15分钟。
  • 南瓜鸡蛋羹的做法步骤：5
    5
    蒸好出锅。
  • 南瓜鸡蛋羹的做法步骤：6
    6
    淋上酱油，香油即可。
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所属分类： 热菜 家常菜 快手菜

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