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脆皮花生
脆皮花生的做法步骤
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1花生米洗净沥干水分。 -
2打入鸡蛋搅拌均匀，再加入一勺面粉，淀粉搅拌均匀。
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3电饼铛刷油，摊平烙3分钟。
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4到时间再翻动一下，烙至金黄。
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5铲起备用。
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6锅里加入糖，水炒出糖色，倒入花生米翻炒均匀即可。
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7下酒小菜就可以了。
