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酱爆花甲 独家
酱爆花甲的做法步骤
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1花甲用盐水浸泡吐沙。 -
2切好配料。
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3锅里其水加料，酒水开放入花甲花甲微微张口捞出。
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4所有的调料调成一碗酱汁儿。
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5锅里起油，七成油温放入老干妈
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6放入大葱，泡椒，姜片儿，蒜炒香。
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7放入花甲快速翻炒。
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8淋上调好的酱汁，翻炒均匀就可以了。
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9简单又美味。
小窍门
爆炒就是比手速度和火候一定要全程大火。
