酸菜冻豆腐汤
酸菜冻豆腐汤的做法步骤
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1酸菜清洗一下,攥干水分,手掌大的一团。 -
2土豆我用的是红皮的小土豆,两个一共手大小。 -
3酸菜,冻豆腐,土豆去皮切成小条,放荤油,猪骨浓汤宝,水加入大汤碗一碗,大火煮开改小火在煮20分钟。 -
4煮好后放入香菜沫,白胡椒粉,香油搅拌一下出锅。 -
5完成。
小窍门
我用的酸菜是大姨亲自腌的,切成丝后冰箱冷冻保存的,大家可以用去超市里买袋装的。





