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火麻仁白玉菇烧带鱼

by 美食娘娘馨睿
火麻仁白玉菇烧带鱼的做法
“带鱼鲜嫩、白玉菇鲜香是这道菜的特点，而且烹饪过程也非常简单，成品菜火麻仁的加入增色添香，使优质动物蛋白和优质植物蛋白、优质动物脂肪和优质植物脂肪完美结合，更易于人体吸收而增强免疫力。”

食材明细

主料
辅料
调料

火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤

  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：1
    1
    按照上述用量准备好各种食材：带鱼去头去内脏洗净切段并用料酒、盐、葱段姜片腌制一下。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：2
    2
    锅中放油，下带鱼段煎一下。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：3
    3
    煎至两面金黄色。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：4
    4
    放葱姜增香去腥。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：5
    5
    放生抽、盐、蚝油、糖适量调味并放清水炖煮入味。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：6
    6
    待水少一些放白玉菇一起烧制。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：7
    7
    汤汁粘稠放红彩椒断生。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：8
    8
    放蒜片增香。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：9
    9
    食材成熟入味出锅装盘放葱花增香。
  • 火麻仁白玉菇烧带鱼的做法步骤：10
    10
    最后撒上火麻仁增加营养。

小窍门

带鱼不需煎的太干，否则影响口感。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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