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胡萝卜鸡蛋节瓜汤独家

胡萝卜鸡蛋节瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

节瓜 320克
胡萝卜 160克
鸡蛋 2只

调料

盐适量
蚝油适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜鸡蛋节瓜汤的做法步骤

1
食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、胡萝卜（已清洗去皮切成片）、鸡蛋。
2
将鸡蛋打散。
3
起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。
4
接着，合入节瓜和胡萝卜，加适量的清水煮开、煮至节瓜熟软。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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