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鲜带子蒸蛋
企茶点茶档
3张图片
食材明细
主料
带子
4只
蛋
1只
辅料
水
适量
生抽
适量
甜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜带子蒸蛋的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
蛋打好,加入相同份量的水,搅拌均匀。
3
用勺子捞起泡泡。
4
加入鲜带子。
5
用保鲜膜包好,放入开水蒸,约6分钟,不开盖,焖10分钟。
6
出锅。
7
加入一勺子生抽,成了,蛋滑得不行不行。
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使用的厨具:蒸锅
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热菜
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