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黄花菜蒸鸡

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黄花菜蒸鸡的做法

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食材明细

主料
  • 鸡 半只
  • 黄花菜干 适量
辅料
调料

黄花菜蒸鸡的做法步骤

  • 黄花菜蒸鸡的做法步骤：1
    1
    黄花菜提前泡发洗净。
  • 黄花菜蒸鸡的做法步骤：2
    2
    鸡肉洗净剁好，加入姜丝，盐，花生油，料酒，酱油，蚝油拌匀腌制半个小时。
  • 黄花菜蒸鸡的做法步骤：3
    3
    红枣去核。
  • 黄花菜蒸鸡的做法步骤：4
    4
    黄花菜挤干水分放入盘中，再放入鸡肉，红枣。
  • 黄花菜蒸鸡的做法步骤：5
    5
    锅里烧开水大火蒸20分钟。
  • 黄花菜蒸鸡的做法步骤：6
    6
    蒸好撒上葱花。
  • 黄花菜蒸鸡的做法步骤：7
    7
    嫩滑美味。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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