菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜早餐

酒糟南瓜丸子独家

酒糟南瓜丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

奶油南瓜 1个
糯米粉 300克
面粉 100克
白砂糖 30克

辅料

红枣少许
枸杞少许

调料

酒糟 1杯
姜红糖 1勺

甜香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

酒糟南瓜丸子的做法步骤

1
准备好食材备用。
2
南瓜去皮上锅蒸熟。
3
蒸熟的南瓜捣成泥。
4
放入适量白砂糖。
5
放入300克糯米粉，100克面粉搅拌成絮状，揉成面团醒10分钟，搓成小球。
6
锅中清水煮开，搓成小球的南瓜丸子下入锅中。
7
锅中南瓜丸子煮开。
8
放入枸杞红枣。
9
放入一勺姜红糖。
10
放入酒糟煮开。
11
煮至待南瓜丸子飘起来即可。
12
成品图。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

小吃家常菜早餐