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即食小咸菜独家

即食小咸菜的做法

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食材明细

主料

黄瓜适量
胡萝卜 适量
芹菜适量
尖椒适量

辅料

小米辣 适量
葱适量
蒜适量
姜适量
生抽适量
盐适量
白糖适量
醋适量
大料适量
花椒适量

微辣口味
腌工艺
一小时耗时
简单难度

即食小咸菜的做法步骤

1
所有食材准备。
2
都改刀切成小段然后用盐均匀腌制三十分钟。
3
时间到控干水分把腌好的咸菜泡到清水中在泡30分钟把盐味杀出去。
4
这会攥干水分使劲攥干。
5
加入白糖醋生抽蚝油熟芝麻葱姜蒜。
6
红椒丝也加一些然后锅中热油油开浇到菜上。
7
翻拌均匀即可。
8
把它装到容器里放冰箱里冷藏，谁吃谁取特别方便。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：其他

所属分类：小菜家常菜

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