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素炒青豆独家

素炒青豆的做法

2张图片

食材明细

主料

胡萝卜 适量
青豆一斤

辅料

油适量
生抽一点
葱一点
盐适量
五香粉 适量
白糖适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒青豆的做法步骤

1
青豆去皮洗净胡萝卜改刀切成小块。
2
配菜改刀切成小块。
3
所有食材放在一起。
4
锅中热油倒入食材翻炒。
5
加入适量盐和五香粉白糖生抽一点调味。
6
青豆变软时加入葱花，全程一滴水也不加。
7
大火翻炒均匀即可。
8
特别香很有滋味。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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