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食材明细
主料
日本豆腐
适量
调料
鲜橙汁
适量
糖
适量
白醋
适量
水淀粉
适量
盐
适量
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸甜日本豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块。
2
锅里热油5成热,放入豆腐小火慢炸至金黄捞出控油。
3
热锅倒入一汤勺白醋,一汤勺白糖搅拌均匀至白糖融化,倒入一大勺鲜橙汁搅拌均匀煮沸。
4
加入豆腐拌匀煮沸后煮2分钟,加入少许盐,水淀粉勾芡。
5
煮至浓稠即可。
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使用的厨具:炒锅
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