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韭苔炒牛肉独家

韭苔炒牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉适量
韭苔适量
生姜丝 适量
老干妈辣椒酱 一勺

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽一勺

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭苔炒牛肉的做法步骤

1
成品图来一张，看着不错吧。
2
韭苔去除老根，洗干净切断备用，牛肉用玉米淀粉，老干妈辣椒酱，生抽腌制一会备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，入牛肉煸炒片刻。
4
倒入韭苔煸炒均匀。
5
加入少许盐。
6
煸炒2分钟出锅。
7
盛入盘中，成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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