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红糖蜂蜜地瓜

丹丹…畅畅

红糖蜂蜜地瓜的做法

3张图片

“女人多吃红糖补气血，来个红糖甜品吧。”

食材明细

主料

地瓜 2个
红糖 1大汤勺
蜂蜜 1大汤勺
冰箱 1大汤勺

辅料

西米 1大汤勺

调料

红枣 5颗

甜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红糖蜂蜜地瓜的做法步骤

1
地瓜去皮，上锅蒸1个小时。
2
蒸熟后凉凉切成滚刀大块备用。
3
锅里放入1汤碗水，放入红糖。
4
放入蜂蜜。
5
放入冰糖。
6
水开后放入西米开始煮，一直煮到西米变透明。
7
一定要等到西米完全煮透再放进去切好的地瓜了和切好的红枣。
8
熬到汤变的浓稠后撒上白芝麻即可，完成。

小窍门

西米一定提前放进去煮，煮到完全透明之后再放地瓜。

来自美食天下丹丹…畅畅的作品

使用的厨具：煮锅

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