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家庭版火麻仁蒜泥白肉的做法

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如果想做肉菜,省时省力又美味可口,这道家庭版的火麻仁蒜泥白肉非它莫属,的确是解馋又营养,最适合在夏天吃了。肉经过水煮,已去掉了许多油脂,再配上自己喜欢的料汁,放些火麻仁增香,清口不油腻,真的是好吃到停不下来了。

食材明细

主料
辅料
调料

家庭版火麻仁蒜泥白肉的做法步骤

  • 家庭版火麻仁蒜泥白肉的做法步骤:1
    1
    五花肉一块。
  • 家庭版火麻仁蒜泥白肉的做法步骤:2
    2
    锅中放水,姜、葱、料酒适量,将五花肉块放入煮熟。
  • 家庭版火麻仁蒜泥白肉的做法步骤:3
    3
    煮好的五花肉块,一般用筷子能穿透肉块即为煮好的标准。
  • 家庭版火麻仁蒜泥白肉的做法步骤:4
    4
    将肉切薄片,准备好料汁和所需配料。
  • 家庭版火麻仁蒜泥白肉的做法步骤:5
    5
    蘸汁吃美味无限。

小窍门

料汁按自己喜欢的口味调配,多放一些蒜末为好,不仅提味也有保健作用。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   中式宴请   宴客菜  

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