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双椒炒面包茄子的做法

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双椒炒面包茄子,营养好吃的快手家常菜。茄子的营养丰富,还有蔬菜中罕见的维生素P,维生素C和皂草甙,吃后能够有效降低胆固醇。青椒也含有非常丰富的维生素C,维生素E,可以增强免疫力。

食材明细

主料
辅料
调料

双椒炒面包茄子的做法步骤

  • 双椒炒面包茄子的做法步骤:1
    1
    面包茄子2个,青椒1个,甜椒1个,鸡胸肉100克,葱姜蒜适量。
  • 双椒炒面包茄子的做法步骤:2
    2
    把所有食材择洗干净。
  • 双椒炒面包茄子的做法步骤:3
    3
    茄子去皮切条,立即放清水中,鸡胸肉切碎,葱姜蒜切好,青椒甜椒切条。
  • 双椒炒面包茄子的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 双椒炒面包茄子的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱姜蒜和鸡胸肉,然后加茄子翻炒,加1勺蚝油增香增色,盖上盖子1分钟,茄子熟透后加双椒,最后加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。
  • 双椒炒面包茄子的做法步骤:6
    6
    双椒炒面包茄子,营养好吃的快手家常菜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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