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海鲜菇鸭蛋豆腐汤独家

海鲜菇鸭蛋豆腐汤的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐 300克
海鲜菇 125克
鸭蛋 1只

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

海鲜菇鸭蛋豆腐汤的做法步骤

1
食材：豆腐、海鲜菇（已去根清洗切段）、鸭蛋。
2
将豆腐撕开包装，用刀划开。
3
将鸭蛋打散。
4
起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块。
5
接着，合入海鲜菇翻炒翻炒。
6
然后，合入豆腐，加适量的清水。
7
翻动一下煮开、煮上1——2分钟。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的生抽。
10
加适量的蚝油。
11
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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