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肉末秋葵独家

不做妖精好多年

肉末秋葵的做法

1张图片

“又去买了那个老人的蔬菜，秋葵是其中之一。”

食材明细

主料

秋葵 250克
肉糜 100克

辅料

大蒜几瓣
食用油 半匙

调料

黄豆酱 1匙
食盐小许

酱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末秋葵的做法步骤

1
秋葵洗净，切去蒂部。
2
放煮毛豆的锅里焯烫。
3
捞出过冷水。
4
一切四开。
5
摆盘。
6
大蒜处理干净切末。
7
取肉糜。
8
热锅冷油，油热放肉糜翻炒。
9
放小许食盐。
10
翻炒至肉糜断生放蒜末。
11
取黄豆酱。
12
放黄豆酱翻炒均匀。
13
切葱花。
14
放葱花。
15
炒均匀即可。
16
肉末放在菜盘子中间即可。
17
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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