毛豆玉米蛋炒饭 独家
毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤
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1米饭,玉米,毛豆。 -
2玉米和毛豆处理好,洗净。 -
3冷水下锅煮5分钟。 -
4过冷水,捞出备用。 -
5包菜洗净切丁。 -
6葱切圈。 -
7鸡蛋磕碗里打散。 -
8热锅冷油。 -
9倒入蛋液煎熟。 -
10熟蛋盛出来跟毛豆玉米放一起。 -
11锅里直接放肉糜。 -
12边翻炒边放食盐。 -
13翻炒至肉末变色。 -
14放生抽。 -
15炒匀。 -
16放包菜,炒变色。 -
17放米饭翻炒。 -
18放葱花。 -
19翻炒均匀放毛豆等。 -
20翻炒均匀即可。 -
21装盘。 -
22成品。
