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蚝油三丁

宁静致远0217

蚝油三丁的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 2根
土豆 1个
青椒 2勺

调料

蚝油 2勺
生抽 10ml
料酒 10ml
白糖 5g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油三丁的做法步骤

1
食材洗净切丁。
2
锅中放油炒胡萝卜丁至发软。
3
放土豆丁，炒至土豆半透明，然后盛出。
4
锅中留油炒辣椒至断生。
5
然后放如胡萝卜丁和土豆丁，然后放生抽，料酒，白糖，蚝油，炒匀。
6
成品。

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使用的厨具：炒锅

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