脆皮鸡翅 独家
脆皮鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净,两面划刀以便入味。 -
2全部鸡翅划好备用。 -
3放入奥尔良烤翅料(你也可以选择其它你喜欢的口味来腌制)。 -
4戴上一次性手套充分给鸡翅揉均匀,盖上保鲜膜,腌制一小时。 -
5备好淀粉、鸡蛋、面包糠。 -
6取一个鸡翅,沾上淀粉。 -
7再沾蛋液。 -
8最后裹上面包糠。 -
9一次做好所有鸡翅(因为白面包糠用完了所以做了几个黄面包糠)。 -
10炸锅备好,油温烧到七层热。 -
11一个个放入鸡翅,炸到两面稍微金黄即可。 -
12刚出锅,小心烫嘴哦。
小窍门
鸡翅一定要提前腌制,这样才会入味,腌制料可以自己做你喜欢的口味,也可以像我,买点现成的,看你喜欢了。












