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番茄冬瓜汤

番茄冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 2个
冬瓜适量
金针菇 适量

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐适量
鸡精适量

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄冬瓜汤的做法步骤

1
冬瓜切片。
2
金针菇切段。
3
西红柿去皮切丁。
4
葱花姜米。
5
锅里热油倒入一半葱花，姜米炒香，再倒入西红柿炒出红汁，加入冬瓜，盐翻炒均匀。
6
加入适量水煮开，焖2分钟。
7
倒入金针菇煮一分钟左右加入鸡精拌匀即可。
8
撒上葱花。

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使用的厨具：煮锅

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