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鲜贝鸡蛋丝瓜汤独家

不做妖精好多年

鲜贝鸡蛋丝瓜汤的做法

1张图片

“丝瓜搭配小海鲜真的美味。”

食材明细

主料

丝瓜 2根
鲜贝 100g
鸡蛋 1颗

辅料

纯净水 200g
食用油 半汤匙

调料

葱小许
食盐 1g
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜贝鸡蛋丝瓜汤的做法步骤

1
丝瓜。
2
去皮洗净切块。
3
鲜贝洗净。
4
葱姜切碎。
5
葱姜放鲜贝中。
6
热锅倒油。
7
放贝肉翻炒。
8
放丝瓜翻炒。
9
丝瓜变色放食盐。
10
放水煮开。
11
装盘。
12
留汤汁。
13
打入鸡蛋煮熟即可。
14
蛋汤倒在丝瓜里即可。
15
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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