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螺丝椒炒猪皮
杨洁的家常菜谱
6张图片
食材明细
主料
猪皮
适量
辅料
螺丝椒
适量
姜
适量
蒜
适量
小红椒
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
鸡汤块
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
螺丝椒炒猪皮的做法步骤
1
加入适量水和料酒煮10分钟。
2
捞出洗净,重新加入适量水和一个鸡汤块煮。
3
煮熟捞出切丝备用。
4
热油放姜蒜小辣椒爆香。
5
放入备用的猪皮翻炒。
6
翻炒几分钟。
7
放入辣椒。
8
翻炒2分钟加入适量盐和味精调味就可以了。
9
😛。
来自 美食天下
杨洁的家常菜谱
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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晚餐
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