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南瓜藤炒香干独家

南瓜藤炒香干的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜藤 适量
香干适量

辅料

蒜适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

南瓜藤炒香干的做法步骤

1
南瓜藤撕去外层带绒毛的经络，洗净。
2
南瓜藤切成段，蒜切末。
3
锅中放水烧开，加少许盐，放入南瓜藤焯水1分钟捞出过凉。
4
豆干切丝。
5
锅中放油烧热，放入豆干翻炒，加盐、生抽上色调味，放入蒜末炒香。
6
放入焯水的南瓜藤翻炒1分钟。
7
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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