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白灼芦笋独家

白灼芦笋的做法

1张图片

食材明细

主料

芦笋适量

辅料

蒜末适量
辣椒适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

白灼芦笋的做法步骤

1
芦笋洗净，下端刨去老皮。
2
切成两段。
3
锅中放水烧开，加入少许盐，放入芦笋焯水1分钟，捞出过凉水。
4
热锅凉油，下入蒜末和辣椒炒香，放入生抽和蚝油小火煮沸。
5
将芦笋摆到盘中，趁热浇上烧好的料汁。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：家常菜快手菜

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