香菇蒜蓉油菜
香菇蒜蓉油菜的做法步骤
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1锅里烧开水,加入盐油,把洗净切好的青菜焯熟捞起沥干水分。 -
2鲜菇切好花纹下锅焯熟捞起沥干水分。 -
3打多一些蒜末。 -
4锅里热油倒入蒜末炒香。 -
5放入香菇翻炒均匀,加入盐,酱油,耗油,糖,适量水煮一下,让香菇更入味,最后加入水淀粉勾芡煮至浓稠即可。 -
6青菜沥干水分后摆盘。 -
7再摆入香菇,淋上蒜蓉汁即可。







