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墨西哥卷饼🌯️Tortilla/Taco

墨西哥卷饼🌯️Tortilla/Taco的做法

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“刚到外国那会，看到朋友家人们喜欢吃沙拉，我觉得真是不可理解，特别是沙拉酱，看到都不开胃呢！然而，慢慢喜欢了，慢慢变得某个点上不可或缺的美味。”

食材明细

主料

墨西哥卷饼 1包（约8块）

辅料

牛排 2块
鲜虾 24只
牛油果 1个
番茄 1个
青瓜 1/2条

调料

现磨黑胡椒 适量
盐适量
蒜子粉 适量
沙拉酱 （Mayonnaise）适量

咸香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

墨西哥卷饼的做法步骤

1
青瓜洗干净稍微削去外表的刺切丝待用。
2
番茄切片待用。
3
牛油果去皮挖壳取肉切好待用。
4
鲜虾剥壳去肠待用，有功夫的也可以切双飞状哦。
5
卷饼一块接一块放平底锅两面烫一下待用。
6
烧红锅煎牛排，如果牛排脂肪多就不用放油直接煎即可，一面熟了翻另一面，七分熟时蒜子粉、盐和现磨黑椒粒，两面翻匀盛起。
7
接着放鲜虾两三分钟左右加盐和现磨黑椒粒兜匀盛起。
8
牛排切成条状和煎好的虾放一起。
9
所有的材料准备好了就要开吃啦！
10
拿一块卷饼放碟子上，每样食物加一点，这时候可不要忘了加一点灵魂的伴侣沙拉酱（mayonnaise），然后卷起来，对！像吃北京烤鸭那样就对了！
11
卷起来。
12
开启波浪翻腾般的味蕾之旅！

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使用的厨具：不粘锅

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