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牛排双蔬意面

蓝雨阳光780913

牛排双蔬意面的做法

1张图片

“牛排滑嫩，蔬菜保持了了原味，简单营养美味。”

食材明细

主料

牛排 1块
意面 50g

辅料

虫草花 50g
莴笋丝 50g
大蒜丝 1勺

调料

黑胡椒酱 2勺
盐适量
油 1勺

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

牛排双蔬意面的做法步骤

1
用盐水煮熟虫草花就捞出。
2
用煮虫草花的水煮意面，大概8到10分钟才能煮到软糯。
3
一边煮意面，一边煎牛排。油热后放入牛排。
4
把煎好的牛排用厨房剪刀剪成小块，便于食用，再放入黑胡椒酱煎化。
5
盘子底部铺点儿蔬菜叶，把煮好的意面放在叶子上。
6
把煎好的牛排放在意面上，放上大蒜丝，左边放虫草花，右边放莴笋丝，摆盘结束，可以吃啦！

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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