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海米烧冬瓜

海米烧冬瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量

辅料

海米适量

配料

浓汤宝 适量
姜适量
水淀粉 适量
葱适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

海米烧冬瓜的做法步骤

1
冬瓜1圈
2
海米1把，用热水泡软
3
生姜几片
4
冬瓜去皮后切成薄片
5
水芡粉半碗
6
炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香
7
待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒
8
将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒入调匀的水芡粉翻炒
9
撒入些许白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅

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使用的厨具：不粘锅、炒锅

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