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海米烧冬瓜
海米烧冬瓜的做法步骤
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1冬瓜1圈 -
2海米1把，用热水泡软
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3生姜几片
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4冬瓜去皮后切成薄片
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5水芡粉半碗
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6炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香
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7待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒
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8将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒入调匀的水芡粉翻炒
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9撒入些许白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
