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黑木耳凉拌西瓜皮独家

黑木耳凉拌西瓜皮的做法

1张图片

“爽脆可口的消暑凉菜。”

食材明细

主料

黑木耳 适量
西瓜皮 适量

辅料

蒜泥适量

调料

香油适量
陈醋适量
凉拌酱油 适量
白糖适量
盐适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

黑木耳凉拌西瓜皮的做法步骤

1
西瓜皮刨去外层翠衣。
2
切成薄片。
3
加少许盐拌匀腌制20分钟。
4
黑木耳泡发洗净。
5
沸水下锅焯水3分钟。
6
倒入西瓜皮腌制出来的水分，合入黑木耳，放入蒜泥、白糖、陈醋、凉拌酱油、芝麻油拌匀。
7
爽脆可口的消暑凉菜。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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