胡萝卜豇豆肉馅饺子 独家
胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法步骤
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1食材:饺子皮。 -
2豇豆(已掐去两头清洗)、肉沫、胡萝卜(已洗净去皮切碎)。 -
3将豇豆下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。 -
4用清水过凉。 -
5随后,将过凉好的豇豆放在案板上切碎。 -
6接着,将肉沫下入大盆里,加适量的料酒。 -
7加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10加适量的五香粉。 -
11加适量的玉米油。 -
12调味拌匀。 -
13然后,合入切碎的豇豆和胡萝卜拌匀成馅。 -
14取饺子皮放入拌好的馅。 -
15包好。 -
16全部包好的饺子。 -
17最后,将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
