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小炒土豆

小炒土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
香肠 2根
菜椒一个
洋葱一个

辅料

白芝麻 适量

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
香醋适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒土豆的做法步骤

1
土豆切丁下锅焯水一分钟捞起沥干。
2
菜椒洋葱切丁。
3
火腿切丁。
4
锅里热油倒入土豆大火翻炒均匀，再加入火腿肠翻炒半分钟。
5
加入洋葱菜椒翻炒均匀，适量加些水，盐酱油，耗油，糖翻炒。
6
菜椒炒软后加入白芝麻翻炒一下即可。

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使用的厨具：炒锅

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