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凉拌神仙豆腐独家

凉拌神仙豆腐的做法

1张图片

“做一盘从外到内都凉爽的消暑小菜。”

食材明细

主料

神仙豆腐 适量

辅料

蒜泥适量
剁椒酱 适量

调料

香油适量
陈醋适量
凉拌酱油 适量
白糖适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌神仙豆腐的做法步骤

1
神仙豆腐一块。
2
切成片。
3
沸水下锅焯水2分钟捞出。
4
蒜泥、剁椒酱、白糖、陈醋、凉拌酱油、芝麻油调成料汁。
5
料汁浇到神仙豆腐上，吃时拌匀。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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